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SALUTE: "La Castagna" Rimedio Naturale e SuperFood

Le castagne sono piccoli frutti protetti da uno spesso guscio, nutrienti e sazianti e contenenti moltissime sostanze dal potere antiossidante, che possono aiutarci nel migliorare l’infiammazione e nel prevenire una serie di patologie croniche. Scopriamo le proprietà nutrizionali e i benefici per la salute delle castagne. Le castagne sono un frutto atipico: molto meno ricche di acqua rispetto agli altri frutti conosciuti e particolarmente ricche di carboidrati, che le rendono un’alternativa al pane, alla pasta o alle farine adatta anche a chi soffre di celiachia poiché non contenenti glutine. Sono un frutto particolarmente calorico (100 gr di castagne apportano 174 calorie) e per questo motivo andrebbero consumate con moderazione fuori pasto oppure sostituite ad altri alimenti nel pasto principale. Le castagne arrosto sono più caloriche rispetto a quelle bollite.



Le castagne sono un frutto molto digeribile. Inoltre, grazie all’abbondanza di fibra alimentare, sono utili per preservare o r…

New York pronta per il Grande Gatsby

New York è pronta per il film cult di questa primavera e si veste alla Grande Gatsby.  Siamo ormai alla vigilia del red carpet mondiale del film di Baz Luhrmann. Prada, Brooks Brother e Tiffany nel centro di Manhattan festeggiano l'attesissimo esordio del remake tratto dal romanzo omonimo di Francis Scott Firzgerald.  Le vetrine dei tre negozi sono diventate un set anni 20. All'Avery Fisher Hall del Lincoln Center ci sarà la prima del Gatsby che debutterà nelle sale usa dal 10 Maggio e aprirà il festival di Cannes il 15. 

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